До літнього сезону ресторатори готуються серйозно: придбали нові крісла, столи та парасольки, повідомляє Zik. На облаштування майданчик за сезон витрачають чималі кошти - щонайменше кілька десятків тисяч гривень.
«Звичайно, що кожного року вартість такого майданчика міняється. Кожен заклад завжди щось вдосконалює, виставляє все краще і краще. Тому з кожним роком такі літні тераси обходяться все дорожче», – розповів адміністратор одного з львівських ресторанів Сергій Прокопенко.
А щоб відбити витрачені гроші, ресторатори часто виставляють більше від норми столів, і більше від дозволеної кількості самих майданчиків. Однак відвідувачів це не бентежить.
У попередні роки ресторатори зазвичай нехтували вимогами до літніх майданчиків. Зокрема, не залишали для пішоходів 2 метрів тротуару, як цього вимагають норми, не дотримувалися правила про те, що усі парасольки мають бути пастельних, а не яскравих кольорів і, врешті, на кожному кроці використовували звукопідсилювальну апапратуру.
